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2014年3月25日[記事URL]
我が家の庭に”クリスマスローズ”の花が咲いています
うつむきかげんに咲く紫色の花です♡
この所のあたたかさで 花の数も増えました
クリスマスローズの花の色はたくさんあるようです
お向かいの家にも数種類…鉢植えがあって見せていただきました
それぞれ特徴がありますが どの花もステキです♡
かがみこんで下から覗きこみたくなりますね
しゃがんでみましたが もっと低い位置に頭（こうべ）をたれるように咲いている…
ひかえめだけれど しっかりと大地に根をはって咲く強さも感じられます
どんな花か確かめたくって…とっても低い位置から写しました
（それでも無理なので少し上向きに引っぱっての撮影です）
この花も母は大好きです…咲くと最高の笑顔になります♡
そういえば今日桜の花も開花しましたね ♡ ♡ ♡
たくさんの春の気配が…庭中にあふれていて
どれも日増しに育っているのが よ～く わかります♡
メダカも眠りから目覚めて元気に泳ぎだしました
春のパワーをあちこちに発見できる毎日にチョット驚き＆感激している私です♡
2014年2月10日[記事URL]
昨年の秋に、白菜の苗を買って育てています
全部で４本…とっても小さくてかわいい葉っぱ…これが白菜なの？って思いました
そのうちの１本がすくすく育っています♡嬉しい♡
やっとここまで育ってくれたという想いです
となりに小さいのが植わっていますが…そう同時に買った苗なのです
苗によってこんな成長が違うんです（どうしてなのかしら？）
また困ったことに、成長すると同時に虫に食べられてしまうのです
この虫は夜のうちに出現して悪さをするそうです
大切に育てているのに…
ある日知人から「”みかんの皮”を干して細かく砕いて土に混ぜると虫が来なくなるよ…」
と教えてもらいました
さっそくみかんを食べては皮をザルに入れ、太陽にあてて乾かし
細かく砕いて土に混ぜこみ育てています
この日から白菜は虫に食べられることはなく順調に育っています
（１株だけ大きくなりました…鳥にねらわれて苗が根っこだけになったのもありました）
となりの小さいのも頑張って育ってほしいです
昔の人の知恵は素晴らしいですね！
食べた後の皮を利用…無駄を出さずに全部活用すれば立派に育つのですね
農薬を使っていませんから自然育ち…とっても嬉しいです
今回たくさん雪が降ると知りましたので早めに段ボールをかぶせておきました
このまま無事に育ってほしいです
またお伝えいたしますね♡
2014年1月30日[記事URL]
“紅梅” が可愛らしい花を咲かせました♡
我が家の紅梅…例年より少し遅めではありますが咲きました！
今年に入ってから「いつ咲くかしら？」と…心待ちにしていました♡
小さめの盆栽です
お花は好きなのですが盆栽の知識はありません
父が買い求め、母と一緒に楽しんでいたことを思い出します
父母の会話…ステキな思い出をあたたかく…
この花は…そんな時間をそっと私に与えてくれる存在です
2013年9月16日[記事URL]
茗荷（みょうが）収穫
茗荷…大好きです！
我が家の茗荷は 毎年 秋のお彼岸の少し前に収穫することができます
この夏は酷暑の影響を受けて収穫時期が 早まるかと思っていましたが
今年も同じ時期に収穫することができました 
私の大好物…
名前の由来は…
仏教に昔 “チュウラパンタカ” という 
修行僧がいました
自分の名前も覚えられないほど頭の悪い人でしたが
まじめにお釈迦様の言われることを実践したことで知られています 
茗荷＝自分の名前も忘れてしまうほど…おぼえが悪いとのことで
名前（茗)を背負って（荷 札）いたとのことから”茗荷”
やがて その修行僧が亡くなられた後 …
お墓の周りに珍しい植物で 香りがよくておいしいもの＝茗荷が収穫できました
草冠の 「茗」「荷」 という文字を見たら すぐに解ると思いますが
名前 を背負って 荷札 にしていれば 自分の名前を忘れないでいられる…
他の修行僧から からかわれたそうです
なので 茗荷（みょうが）を食べると頭が悪くなると言われています (‘-‘*)
実際には とっても美味しい食物で季節限定の香りや辛味のある
薬味・天ぷら・糠漬け・お味噌汁・その他 用途が多いです
自然に育った茗荷は 無農薬ですから安心して食することができます
私は梅酢につけて長期保存もして 細かく切って五目ちらしずしにも使います
彩も良く食感も最高…何よりも季節を感じることができますので
毎年楽しみにしています
一年中収穫できる 工場野菜は 安定していて良い面もありますが
栄養面からみても季節の自然収獲の野菜には魅力がありますね！
いずれにしても 理屈なしに大好きな茗荷◎
ここしばらくは楽しむことができます ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
自然の力ってスゴイですね（思わず ほほえむ 私です)
明日も自分なりに 前向きに頑張ろうと思える１日でした o(^-^)o
2013年9月13日[記事URL]
オクラ 
初収獲
小さな庭で 初収獲 …
緑色なので 育っていく様子を見逃していました (*ﾟｰﾟ)ゞ
まっすぐ上向きに… それも ２本の苗が どちらも全く同じ形なので おどろきました v(^-^)v
まっすぐに… 
こんなふうに見えるので気が付かずにいましたが…
しゃがんでみたら 発見！ 
しっかりした勇敢な姿？
o(^▽^)o 収獲しました 
これが なじみの”オクラ”ですね
よ～くみてみたら これから成長すると思われる 可愛いものが見つかり （ニコッ… )
収獲がこんなに 嬉しく感じられるなんて 今まで本当に余裕がなかったのかしら？
色の濃い野菜は体に良いし…オクラは <ネバネバ> しているから特に栄養ありそうですね…
気分転換に ピッタリ です (*^.^*) これからも楽しみです 
2013年8月16日[記事URL]
ミニトマト ♡ 収穫
暑い陽ざしをうけながら 我が家の狭いスペースで たくましく成長した”ミニトマト”
たくさんの品種の中から 選んで買った苗が成長して… ここ数日で色づきました 
私の誕生石の名前がついた “フルーツガーネット”
ミニトマトが みごとに実りました
小さな苗が 私の身長よりも高くなり しっかりとした枝ぶりです 
少しでも色濃くなってから… いつ収穫しようかしら？ とタイミングを
伺っていましたが とっても嬉しい収穫となりました
ずっしりとした 重量感！ 
太陽のめぐみ 陽ざしを たっぷりとうけて きれいに色づきました (^-^)/ 感激です！
ガーデニング に ますます魅力を感じながら 同時に”食の安全” にも
今まで以上に 敏感にならざるをえませんね…
食べる喜びの 根本に目覚めたことで ますます健康に直結する食事を大切にしたいと
感じています 
2013年8月10日[記事URL]
プリンスメロン収穫 
とっても暑さの厳しい夏…
お庭にグリーンカーテンを作った人も多いのではないですか？
我が家では 植木屋さんにアドバイスをいただいて
プリンスメロン” のグリーンカーテンを作りました
小さな庭でも グリーンカーテンを作ることができるのですね 
昨年あたりから ゴーヤカーテン の他に 
メロン苗も
販売しているとのお話でした
２本の苗を育てながら 成長をとても楽しみに育てていました
暑さが厳しいからか…環境が難しいからか わかりませんが
１つだけ 実が生り 今日収穫しました
小さめですが… 
周りにはすべてに うっすら 産毛のような…始めての感触です
いただきま～す！ 
さっそく冷やしていただきました
しっかりと熟していて おいしい季節の味わいです (^-^)/
野菜やお花を育てていると 日々変化して成長していくのを
感じられます
生き物すべてに “命” があることを 間近に感じ取れることで
様々な不思議を感じます
食べるもが もったいないようですが… 味わうのも楽しみです 
2013年8月10日[記事URL]
インゲン 
たくさん収穫しました
今日・昨日と連日 たくさんの インゲン を収穫することができました 
毎日 こんなに暑い日なのに 
大豊作で 感激です 
大皿に山盛り… 
スゴイです！
ふだんから 色の濃い野菜を摂るように気をつけています o(^▽^)o
インゲンは 昔…”隠元”というお坊さんが日本に持ち帰ったので
この名前がつけられたそうです
他にも同様の理由で名前がつけられた食べ物がたくさんありますよね
育てやすい野菜ですから 是非 来年もトライしようと思っています (^-^)/
2013年8月5日[記事URL]
今日の収穫野菜 
今日もとっても暑い１日でしたね
先ほど 野菜を収穫しました ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
さて… 今晩の献立は何にしようかしら？
ピーマンは生のまま スライスして食べたいな…
ミニトマトを 
１つ食べてみたら とっても甘い！
紫蘇の葉は 
冷奴の薬味に…ピッタリです！ 
今年は
きゅうり を３６本収穫することができました 
とっても嬉しいのですが どうやら花が終わってしまった様子です
もっと食べたいのに… 新鮮野菜の歯ごたえは最高です！
野菜ってたくましい（スゴイです！）
とっても強い陽ざしなのに 日増しにグングン成長しています
お水をあげるのも 楽しい日課です！ (^-^)/
2013年7月13日[記事URL]
夏野菜の収穫 
とっても暑い日が続いていますが 我が家の小さなガーデニングスペースには
嬉しい実りがいっぱいです 
胡瓜は １４本目です （我ながらおどろいています！） o(^▽^)o
インゲンは茹でてそのまま何もつけずに食べています
自然の味がしますしやわらかくて甘みと香りがあるので
最高の贅沢かな…と思っています
今年はこの夏始めての”なす”も ２個収穫することができました
ちょうどお盆の迎え火をしましたから 
お供えにしました
きっと御先祖様も喜んでくださっているのではないかと…
自然のチカラってスゴイと思います
お茄子はこれから糠づけにして明日の食卓にと考えています
数日前にオクラの苗も植えましたので楽しみが増えました
ガーデニングに益々 力が入ってしまい
ついつい日焼けも無防備に… いいのかな？
日増しに楽しさがアップ 
の私です
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