歌と健康表情筋トレーニングのはるはな

「黄桃」

2020年9月19日[記事URL]

コロナ禍の生活で外食する機会がめっきり少なくなりました
また天候の影響で “野菜” や “果物” の値段も高値が続いています

お家ごはんが続くなか “生産者応援ネット販売” を利用してみました

注文したのは 伊達の「黄桃」
今回購入の「黄桃」は1年のうち１０日程しか出回らないとのこと …
「白桃」と比べると生産量がわずかな「黄桃」

収穫時期は天候に左右されますからお天気を気にしながら珍しい桃が届くの待ちました
届いたのは予定より遅かったですがその分待つのも楽しい時間ですね ♡

案内には硬い「黄桃」は常温で保管して柔らかくなってからお召し上がりくださいと書かれています
「黄桃」のお尻の部分から甘い香りが漂ってきたら熟した食べごろの合図とのこと …
1週間ほど過ぎやっと食べ頃をむかえました (^^)/

「白桃」とは触った感じがちがいます
カットしたら … 鮮やかなオレンジ系の黄色です

皮つきのままカットしました（実と皮の間に甘みが詰まっています）
「あぁ … 美味しい！！」( ^^) ~~
桃とマンゴーをミックスしたような甘みと香りがします 💛 💛 💛
フルーティー＆とろけるような味におもわずニッコリ … 幸せタイム ⌛

「桃」は水分が多いイメージがありますが “水溶性食物繊維” “カリウム” “ビタミン” が含まれています
1個食べきると満腹感がありますね

桃は「桃太郎」「桃節句」「桃饅頭」など私たちに古くから馴染みのある果物です

届いた時は硬くてカチカチ … 常温で “追熟” させながらの１週間はいつもと少し違った楽しい時間でした

『美味しく食べて健康に！』こだわっている私がいます (^^)