2020年10月16日[記事URL]
「壮快」12月号 に掲載されました
健康雑誌『壮快』編集部 から取材を受けて本日発売の12月号に掲載されました
『壮快』は一般の方(50代以上のシニア層)を対象に家庭で簡単にできる健康情報をお伝えする健康雑誌で創刊47年目を迎えます
10月発売の12月号には「酢+卵(酢漬け卵・卵ピクルス)」が特集されています
この度 “はるはな健康レシピ” の「うずらの卵ピクルス」を見開き2ページに掲載していただきました
「うずらの卵ピクルス」の卵は独特な濃厚な味が魅力で美味しいです (^^)
卵とお酢を組み合わせて食べることで得られる健康効果などについても書かれています
ほとんどのピクルスは作り置きが可能で冷蔵庫で保存すれば1週間は持ちます
いそがしい時やもう一品ほしい時などに … 我が家でも大活躍している重宝なレシピのひとつです
作り方の分量も載せて頂いていますから是非ご活用いただければ幸い … 嬉しいです
秋が進み季節の変わりめで寒暖差もあります
美味しく食べて元気な毎日をめざしましょう (^^)v
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