歌と健康　表情筋トレーニングのはるはな

ＨＯＭＥ > はるはな健康レシピ > 新鮮 “鰯” お刺身

新鮮 “鰯” お刺身

2014年8月28日[記事URL]

大好きな “鰯” の お刺身を作りました

和食が大好きです
青魚を積極的に食べるように日頃から心がけています
食と健康はとっても身近な関係です
しなやかな血管をキープするためにも青魚はおすすめです
お刺身専門店で丸ごと１匹買ってきて自分でさばきました
健康に良い手軽で嬉しいメニューです
庭から紫蘇の葉を摘んで添えました（おろし生姜も相性が良いです）
とっても美味しかったです (^_^)v
やっぱり鮮度が命ですね …
季節と共に脂ののりも違ってきます
これから秋にかけて鯖や鰯は調理するときにも違いが感じられます
自然のいとなみを感じながら食を楽しめますね
季節の変化を感じながら食を楽しんで ニッコリと…
美味しく食べて健康に … 新鮮な青魚は健康にも良い食品です♡
積極的に摂りいれて健康度アップしましょう(^_^)v