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グリンピースの あまみちゃんが育っています

2016年4月26日[記事URL]

えんどう豆の一種の「あまみちゃん」

グリンピースとは 豆が完全に熟す前の実のことです

順調に とっても元気に育っています！（スクスク＆伸び伸び … 健康優良児のようです）

観察していたら 不思議な “いとなみ” に気がつきました

花弁に見えるところがくっついて … そしてサヤができるのです（不思議です！）
よ～く観察していたら とっても小さな豆が並んでいるではありませんか (^^)/~~~
まるでサナギが変化していくように 成長をします！（ビックリしました！）
微妙な変化に遭遇した気持ちで … テンションがアップしてしまいました↑

自然のパワーとでも言いましょうか？ 一日の中でも変化していく様子がわかります
スーパーマーケットで買うことが当たり前の私にとって 衝撃的な出来事です！
以前にも育てたことは有るのですが その時にはまったく気がつきませんでした

すでに収穫が近いサヤもたくさん有ります (^^)

先日もお伝えいたしましたが 不溶性食物繊維は消化されずに腸まで進むので 腸内の水分を吸収して適度に膨らみ 腸壁を刺激して 便の排泄を促す働きがあるそうです

腸内環境を整える作用を期待できますから嬉しい (^^) 食すことだけで『健康長寿』につながる “小さな工夫” のひとつになりますね

高齢者にかかわらず 便秘がちにな方々にとって朗報です
季節の野菜を積極的に食事に摂りいれながら 笑顔で健康的な美味しい食事を心がけます！

収獲がとっても楽しみです！ (^^)v