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超簡単・ゆでたまご

2014年4月30日[記事URL]

ゆで卵はシンプルなお料理ですが
そのまま食べても良いし アレンジしだいでとっても幅広いメニューになりますね
今日は時々私が行っている 超簡単な”ゆでたまご”の作り方をご紹介いたします
我が家はガスでお米を炊いています
その時に一緒にゆで卵を作ることができます
私は1回につき2~3個 一緒にお鍋に入れることが多いです
その方法は…卵を洗ってからアルミホイルに包んで
お米の上にのせて ふつうにご飯を炊くだけです (^^)
ゆで卵
きちんとアルミホイルで包めば 割れることなく”ゆで卵”ができあがります♡
そのまま食べても良いし ひと手間かけるだけで いろいろなお料理に早やがわりします!
私は作った日にすぐ食べて あとは翌日のサンドウィッチにしたり その日の気分で食べます
“卵”には素晴らしい栄養がバランス良く含まれています
何といっても良質のたんぱく質が含まれています…
“卵”はビタミンCを除いて ほぼ全部の栄養素が含まれている健康食品です
健康な笑顔づくりのために…お肌の栄養の為にも摂取したい食べ物です
コレステロールを心配している方も多いかと思いますが
1日2個までは食べてもほぼ問題ありません
ただし消化する時間は 半熟のほうが固ゆでよりずっと短いです
ゆで加減の好みは人それぞれですが 調理時間や光熱費を考えただけでも
お米を炊くときに一緒に入れるだけなので…簡単で経済的ですね
固ゆで限定にはなりますが お得感もあって嬉しいです
最初にきちんとアルミホイルに包むことだけ注意すれば
ゆで卵…必ず割れずにできあがりますよ…
私はアルミホイルを開く時が楽しみです(ヤッター!今日も成功…ニッコリ笑顔です!)
時間に追われていても超簡単「一石二鳥」で気分も上々
気持ちもワクワク…そしてニコニコ笑顔…
皆さんも超簡単ですから…是非作ってみてくださいね

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