歌と健康表情筋トレーニングのはるはな

大好きな「アスパラ」

2016年6月27日[記事URL]

季節の “野菜” や “果物” を積極的に食べて健康維持と増進を心がけています！

首をなが～くしながら待っていた「アスパラ」が届きました (^^)

今年は気候がいつもの年と違っているようですね
先日北海道の温度が３０度を超えて日本全国での最高気温になった日もありましたから
農作物に影響しないわけはありません
「アスパラ」の生育にも影響があるのではないかと気がかりでした

「アスパラ」はまっすぐに立てたまま運ばれます
横にすると上を向こうとしてストレスがかかってしまい味も落ちてしまう繊細な野菜です
採りたてをハッポースチロールの箱にまっすぐに入れられて保冷剤と一緒に “北の大地” から旅をしてきた「アスパラ」が到着しました

「わぁ～っ！たくさん … すご～い！」とテンションアップの私です (^^)
急いで冷蔵庫に移して立てて保存します

採りたての新鮮な「アスパラ」を吟味できると … 幸せ気分いっぱいですヽ(^o^)丿

生でも食べられるのでかじってみたら … あま～い！ (^^)v 感激＆体が喜んでおもわず笑顔の私！

そして … (^^)

超新鮮な「アスパラ」を短めの時間茹でて何もつけずにそのままいただきました (^^)
「最高に美味しい！美味しすぎてしあわせ～ ♡」

お取り寄せの … なかなか手に入らない “北海道限定ビール” と一緒に楽しみました ♡ビールの味も最高！贅沢すぎますね (^^)v このビールファン … けっこう多いんです ♡

そしてもう一品 …

バターソテーも作りました
ほど良いシャキシャキとして歯ごたえが最高です！ (^^)

シンプルな調理法は素材が持っている自然の味を楽しめます！ (^^)v

「アスパラ」に含まれている 『アスパラギン酸』は疲労に対する抵抗力を高める作用がありますから体にスタミナをつけて活力アップさせる効果を発揮します
ビタミンE・ビタミンCがバランスよく含まれていますから抗酸化力を高めることもできます
とても健康的な食材ですね

大地の恵みの栄養を直接 “美味しい食事から摂取”
独特の香りがますます食欲をそそります

美味しく食べられる幸せを一緒に味わいながら健康な毎日を送ることにこだわりたいと思います

今年の夏は厳しい暑い日が訪れそう … と予報されています
すでに今日も太陽の陽ざしが真夏のようで日傘をさして移動しました

食欲があれば栄養を摂取＆水分補給も積極的に … 気持ちが前向きになれます

さあ明日は「アスパラ」どんなレシピにしようかな？
調理時間はなるべく短めに … 健康野菜の素材をいかすためにはシンプルな味つけで …
これからしばらくの間 “アスパラパワー” 補充しながら過ごします！ヽ(^o^)丿