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野菜を収穫しました

2016年8月6日[記事URL]

とっても暑い夏が続いていますね!
熱中症にならないように心がけながら工夫の毎日です
我が家のごく狭い庭に 笑顔の元 … 野菜たちの嬉しい収穫時期がやってきました (^^)
ミニトマトあいこ
“あいこ” は少し尖った形をしています
夏野菜ですし リコピン をたくさん含んでいる健康維持に欠かせない存在のトマトです
ピーマン
濃い緑色のピーマンは うすく切ってサラダで自然の味を楽しみます
ピーマンの匂いが体に良さそうと … 本来の味を楽しみたいです♡
緑黄色野菜を食べると 自然に気持ちも健康になれちゃいます!
胡瓜
今年24本目を収穫しました
お味噌をつけて食べるのが好きです(新鮮な採りたて野菜はシンプルに味わいます)
インゲン
モロッコいんげんも採りたてが柔らかくて美味です
茹でてそのまま何もつけずに味わうのが好きです♡
自分で育てた『採りたて野菜』は全て格別のおもいです!
成長する様子を見ていると 自然に生かされていることを実感できます
とっても強い 太陽の陽ざしを浴びて たくましく育つ無農薬の野菜たちに 朝夕の水やりをしていると 気持ちがリセットできるんです (^^)
しあわせなひと時を実感 … 日課として過ごしています

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