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赤紫蘇酢ジュース

2015年6月3日[記事URL]

今年も赤紫蘇を見かける時期になりました

昨年 「はるはな健康レシピ」でご紹介しましたが 今日早速作りました

第一弾です(^^)
赤紫蘇酢ジュースのレシピは 2014年6月25日に書きましたので
そちらを参考にしてください

今回は 赤紫蘇に「りんご酢」と「きび砂糖」の組み合わせで作ってみました

昨年は ① 赤紫蘇（1袋）　米酢（500cc）　てんさい糖（700ｇ）
　　　 ② 赤紫蘇（1袋）　米酢（500cc）　きび砂糖（750ｇ)

このような２種類を作りました

今年は「米酢」を「りんご酢」に変えて作って 早速お水で割って味見しました
やはり味が違うように感じられます（組み合わせを変えて味の違いを楽しみたいです）
酸っぱさが昨年より少しだけ強く感じられますが 元気に過ごせると確信できます！

今年もすでに暑い日が続いていますから 健康維持のために愛飲します

「少し多めに作らなくっちゃ …♡」
また近いうちに 今度は「米酢」と「てんさい糖」の組み合わせでも作る予定です(^_^)v