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赤紫蘇酢ジュース

2015年6月3日[記事URL]

今年も赤紫蘇を見かける時期になりました

昨年 「はるはな健康レシピ」でご紹介しましたが 今日早速作りました

2015年赤紫蘇ジュース

第一弾です(^^)
赤紫蘇酢ジュースのレシピは 2014年6月25日に書きましたので
そちらを参考にしてください

今回は 赤紫蘇に「りんご酢」「きび砂糖」組み合わせで作ってみました

昨年は ① 赤紫蘇(1袋) 米酢(500cc) てんさい糖(700g)
    ② 赤紫蘇(1袋) 米酢(500cc) きび砂糖(750g)

このような2種類を作りました

今年は「米酢」を「りんご酢」に変えて作って 早速お水で割って味見しました
やはり味が違うように感じられます(組み合わせを変えて味の違いを楽しみたいです)
酸っぱさが昨年より少しだけ強く感じられますが 元気に過ごせると確信できます!

今年もすでに暑い日が続いていますから 健康維持のために愛飲します

「少し多めに作らなくっちゃ …♡」
また近いうちに 今度は「米酢」と「てんさい糖」の組み合わせでも作る予定です(^_^)v

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