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焼き芋マイブーム

2016年3月10日[記事URL]

仕事がら 食事の時間が不規則になってしまう日があります
レッスンの合間に ちょっと何か口にしたくなっても
食事に出る時間はないけれど … 夕方は特に軽食をとるお店も近くにありません
このような時は “おにぎり” “あんぱん” “サンドイッチ” “バナナ” “林檎” “みかん” etc.
まるでマラソン選手が 何かを摂取しながら試合に挑むのと同じような感覚です
（お腹が空くと声（歌声）にも影響してしまうのです）
もともと自然の味を活かした食品が好きな私が考えたのは
さつま芋（蒸しイモ）をアルミホイルに包んで持ち歩くこと …
ずいぶん前に 楽屋に持ち込んで食べたのが始まりかと思います
そして つい最近始めたのが「蒸したさつま芋」をオーブントースターで温めて食べることです
たくさん蒸したお芋が残ってしまい 翌日寒かったので温めようと たまたまオーブントースターで温めて食べてみたら これが予想以上に美味しくて …
焦げ目がついて 水分が少なくなり「焼き芋」に似たなつかしい食感になっています(^^)

見た目も美味しそうでしょう (^^)
これ かなりいけますよ！
外食は野菜不足になりがちですが おやつ感覚で食べられる「さつま芋」はビタミンC・ビタミンE・食物繊維が多く含まれていますから 健康に良いですね (^^)v
私のバックに “焼き芋” が入っていることに気が付く人はいませんが かさばりませんし 形もくずれないので便利です
今日は アルミホイルに包んだ”焼き芋” と “林檎” の皮をむいてサランラップでくるんで出かけます
途中で ヨーグルトを買おうかしら？
ほんの少しの工夫をするだけで 体が喜ぶ「健康メニュー」になります
外食も良いのですが バランスを考えずに食べると 必ずと言っても良いくらい塩分摂取量がオーバーしてしまいがち … 「さつま芋」に含まれているカリウムは余分なナトリウム（塩分）を排出するので 高血圧の予防や浮腫み防止になります
たくさん含まれているビタミンCには 抗酸化作用があり 皮膚や血管の老化を防ぐ効果があります
ビタミンEとのダブル効果で 美肌効果も期待できますね
健康維持の意識を持つように心がけながら 毎日を楽しく過ごすことにこだわります (^O^)／